パティシエは90歳🍓　

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皆さん・・・こんにちは・・・😊
🍓の美味しい季節になりました。🌸
デイサービス縁では、今が旬の🍓を使って
🍓大福を作りを・・・🧑‍🍳
したいけど難しいそうやなぁ😥と
思っですいた時に、お菓子作りが得意な、
利用者様が新規でご利用となり、✨
『教えてあげましょうか？』の
言葉に甘えて、一緒に作らせて頂きました。
この方、90歳の、男性です。😍
🍓大福の餡子にもこだわりがあり、
たつので知る人ぞ知る、内藤製餡所、
の餡子をたっぷり使って、😋
ほっぺが落ちそうな🍓大福が完成しました。
抹茶と季節の菜の花で季節感たっぷりの
美味しい時間を楽しんで頂けました。

 

パティシエ見習い、菜美子👩‍🍳