本格的な❄️冬となり温かい物が恋しくなる今日この頃皆様いかがお過ごしですか❓😄
以前ブログで干し柿作りを利用者様と一緒に行ったと報告させていただいたのを覚えておられますか❓🙄
先日出来上がった干し柿をアレンジした🍰スイーツを👩🍳次世代エースＩ氏✨が作り、利用者様に美味しく召し上がっていただきました⤴️😋🍴
少し干しすぎて硬くなった干し柿を水に浸してレンジでチンし程よい硬さにしてから💦😳刻み生クリームと混ぜて😳✨
薄いお菓子の間に挟んで完成～👏😁✨
純和風な干し柿がお洒落な洋風スイーツ変わり、利用者様も「こんな食べ方あるんや～😍⤴️⤴️」と驚いておられました❗😳
これからも利用者様の笑顔や驚いたお顔を見るために日々✨精進✨していきたいと思います💪😁